Blake Murphy 是温肯大学健康与人类服务学院 (CHHS) 的酒店管理专业的大四学生，主修酒店、餐厅和旅游管理，今年夏天将获得宝贵的经验。墨菲来自章克申城，他在鲍灵格林凯悦酒店度过了一个暑假，担任运营经理，同时还获得了学位的实习学分。
自 2020 年 8 月起在凯悦嘉轩酒店工作，经过一系列晋升后，墨菲接受了运营经理的职位，希望扩大自己的技能组合。他觉得管理职位让他对酒店业有了新的认识，并帮助他了解了成为一名经理意味着什么，如何应用这些技能，以及如何帮助他人使用这些技能。
墨菲分享道：“作为一家酒店的运营经理，我还在上学，这让我领先于该领域的其他人，因为这表明我决心成为一名全日制学生，每周工作 50 小时或更长时间。为我的总经理 Kacie Hood 夫人工作，让我对酒店有了不同的看法，并帮助我了解了酒店应该如何经营。她是最了不起的老板，当我成为自己酒店的总经理时，她也是我努力成为的人。”
作为运营经理，墨菲每天都会在酒店周围需要帮助的地方提供帮助。他说，典型的一天可能包括需要在前台、厨房、家政和维护，甚至清洁游泳池。他通过与餐饮供应商协调、处理前台人力资源问题、招聘和培训新员工、处理押金、与酒店销售团队在团体和会议空间上的合作以及在忙碌的日子与客房部合作来获得经验。确保房间符合公司标准。
当被问及他在温肯的经历时，墨菲表示 CHHS 教员朱莉·李在她的食品科学课上给了他多少启发。“我不期待这堂课，因为我是一个糟糕的厨师，而且测量结果更糟，这就是整个课堂的内容。李大厨竭尽全力确保我不会落伍。她会在周五与我会面，检查测量结果，并帮助我准备每周一可怕的测量测验。”
在这些会议上，李大厨与墨菲分享了她在酒店业不同领域的经历。他说：“李大厨做到了这一切，每一步都令人惊叹。她激励我追求酒店业，并建议我继续攀登阶梯，成为最好的自己。如果没有李大厨，我就不会在大学四年级时担任凯悦酒店的运营经理，我可以告诉你这么多。她让很多人的生活变得更好，而她自己都不知道。”
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