豌豆粉做凉粉的比例1:8(豌豆粉做凉粉的比例)

瞿影兰
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于豌豆粉做凉粉的比例1:8,豌豆粉做凉粉的比例这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、取一

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于豌豆粉做凉粉的比例1:8,豌豆粉做凉粉的比例这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、取一个大的容器。

2、先用一点冷开水调开豌豆粉,注意调匀不能有疙瘩,再用滚水冲(像冲藕粉那样方法),一边冲一边拌。

3、豌豆粉和水的比例是1:4。

4、可以事先称出粉的重量和水的重量,再开始操作。

5、把拌好的豌豆粉连同容器放入冰箱,待冷却凝固了就是凉粉了。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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