导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于清炖鸡汤的做法配料,清炖鸡汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言这是我
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于清炖鸡汤的做法配料,清炖鸡汤的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。
2、材料鸡(土鸡,家养):1只; 花椒:适量; 八角:1粒; 葱:适量; 姜:适量; 食盐:适量; 香菜:少许; 清炖鸡汤的做法1首先,先得选鸡。
3、最好是土鸡,最好是母鸡2洗拨干净,冷水上锅,说是不放调料,但是,简单的花椒大料,生姜大葱还是得放一点的3大火烧开,文火慢炖。
4、近1个小时左右,鸡肉用筷子一扎即透的话,就熟了4可是别急,再用文火炖一炖,关火前,放点盐,撒点香菜,就可以了。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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