导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于马哈鱼是河鱼还是海鱼，马哈鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言这是我非常喜
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于马哈鱼是河鱼还是海鱼，马哈鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
2、材料马哈鱼：1条; 植物油：适量; 姜：适量; 蒜：适量; 葱：适量; 花椒：适量; 八角：适量; 干辣椒：适量; 水：适量; 生抽：适量; 老抽：适量; 料酒：适量; 蒸鱼豉油：适量; 红烧大马哈鱼的做法1将鱼去鳞、去内脏，收拾干净2剁成小块，在清水里浸泡13个小时，去除咸味3泡好后捞起，用厨房纸巾擦干水分4锅内入油，烧至5成热，放入鱼块，小火煎至两面金黄5放入葱、姜、蒜、花椒、八角、干辣椒6加入热水，没过鱼块，调入生抽、老抽、料酒、蒸鱼豉油，大火烧开转中火炖制7水到1/3时，放入冰糖，大火收汁儿即可。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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