导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于防腐剂的化学名称和含义，防腐剂的化学名称这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、首先
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于防腐剂的化学名称和含义，防腐剂的化学名称这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、首先、应该知道防腐剂可分为合成类化学防腐剂和天然防腐剂,化学防腐剂主要包括苯甲酸、山梨酸等。
2、化学防腐剂必须严格按食品使用标准规定限量添加，不能超标使用。
3、天然防腐剂通常是从动植物和微生物的代谢产物中提取。
4、如乳酸链球菌素（从乳酸链球菌的代谢产物中提取得到的一种多肽物质，而多肽可在机体内降解为各种氨基酸）。
5、这类防腐剂，安全性高，无毒副作用。
6、其次、国际上允许使用的防腐剂品种有苯甲酸及其盐类、山梨酸及其盐类、丙酸及其盐类、亚硫酸及其盐类、对羟基苯甲酸脂类等。
7、过去曾用过现在已禁止使用的有硼酸、甲醛、水杨酸、苯酚、焦碳酸二乙脂等。
8、再次、我国规定可以使用的防腐剂有两种，一种是苯甲酸及苯甲酸钠，另一种是山梨酸和山梨酸钾。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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