绿豆糖水怎么煮(绿豆糖水)

郝乐媚
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于绿豆糖水怎么煮,绿豆糖水这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、主料:绿豆200克,鲜百

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于绿豆糖水怎么煮,绿豆糖水这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、主料:绿豆200克,鲜百合1朵。

2、  辅料: 冰片糖一块,清水6碗。

3、  做法  1.锅里放进6碗清水,洗干净的绿豆冷水下锅;  2. 大火煮开后,转中小火煮30分钟,豆子全部开花了,放进鲜百合煮15分钟;  3. 放进鲜百合,煮融就好了。

4、  4.出锅装碗,加上冰片糖。

5、  小贴士  1.如果你想煮成绿豆沙,就在豆子煮开花以后,开中大火让水沸腾,揭开锅盖,豆壳都会浮在上面,要用汤勺把豆壳捞走,一次捞不干净的话,重新盖上锅盖,等再次沸腾的时候,揭开锅盖再捞。

6、  2.新鲜百合很容易煮烂,所以不需煮太长时间;没有新鲜百合也可以用百合干来煮,那样的话,就要百合和绿豆一起下锅了。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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