蔗糖水解产物(蔗糖水解)

甘秀娟
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于蔗糖水解产物,蔗糖水解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、C12H22O11+H2O→C6H12O6+

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于蔗糖水解产物,蔗糖水解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、C12H22O11+H2O→C6H12O6+C6H12O6蔗糖 ------------果糖------ 葡萄糖C12H22O11+H2O→2C6H12O6麦芽糖------------- 葡萄糖(C6H10O5)n+nH2O→nC6H12O6淀粉-------------葡萄糖(C6H10O5)n+nH2O→nC6H12O6纤维素-------------葡萄糖CH2OH(CHOH)3-(C=O)-CH2OH是果糖(C=O要竖着写)。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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