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第一：项目分析
项目概况
项目优劣势分析
项目的优势分析
项目的劣势分析
项目营销分析
第二：项目定位
项目市场定位
项目目标客户群定位
第三：工程改造方案
场地布局分析
区域分布图
需改造对象分析
工程预算
第四：费用预算即经济效益预测
费用项目(自建)
承租费 装修费 工程改造费 宣传费 市场关系处理费 人员工资
营业收费项目及收益预测
摊位承租费 市场管理费 垃圾处理费 水电费
第五：市场管理
一星级农贸市场标准
详细方案如下：
第一：项目分析
一、项目概况
项目位于成都市武侯区九架车村3组，该组属于武侯郊区，居住人群为外来务工及当地老年人口居多，居民生活水平相对较低，文化水平较低，相对应的消费观念及消费理念普遍为满足生活所需。
该项目所在地区，半径500米范围内有老式菜市场(临时性)菜市场，其脏、乱、差等现象尤其严重，虽然相对来说地理位置处于城市中心点，但其不规则、无管理性的现象，使其对当地居民生活带来严重的环境污染。
二、项目背景
政府宏观计划：经过二十多年的改革开放和经济社会的发展，政府对地域进行大面积的改造，城乡居民的生活水平逐渐提高，人们的消费水平和方式也相继发生变化，同时人们对食品安全的要求也越来越高，为改善部分居民的生活环境，大力提升居民的生活质量。
农贸市场的投资优势
近几年的商业形态同质化相对严峻，导致许多家经营惨淡，但作为民需名生工程，农贸市场则不一样，首先农贸市场已经形成了有实际需求的成熟市场，同时政府“菜篮子”工程的实施，违章占道经营的取缔，无疑是对投资农贸市场的有力保证，商家的经营自然是有利可图，经过街道办事处的大力支持及配合，农贸综合市场项目将是又一惠民新举措，且农贸市场项目符合城市规划和城府政策导向，且涉及“菜篮子”工程，也是旧城改造和整顿市场的`产物，所以此项目几乎没有投资经营压力。
三、项目的优势分析
1、项目的优势分析
地处九架村农贸市场，现出现了几大隐患，①环境太差，属于贫民搭建棚建设，自然天气大风时，可能将其产生市场灾害。②毫无管理可言，市场内呈现脏乱差等严重的现象，完全没有市场物价可言，如排水，供电设施，消防设施等供应完全不到位，对其人生、食品健康安全带来了严重的隐患，惠民综合市场的建设可完全改变现有的局面，让老百姓吃上放心的食品(蔬菜)，对政府减轻了城市街道规划建设的压力，完全符合惠民需求。
2、项目劣势
由于惠民综合市场所在地出于九架村繁华地域外围，且人均数量较少，距离原农贸市场近800米，且原农贸市场已经形成了地方成熟气候，怎样让原农贸市场的老业主搬迁至惠民综合市场，让消费者认可惠民综合市场，这些都将成为惠民综合市场的一大难点，这也是要从政府，街道办事处，城管等部门打通关系，着力支持及配合。
四、项目营销
1、营销目标
开业前三个月让消费者知道惠民综合市场的具体位置及概况，并让原农贸市场的业主入驻惠民中和市场，开业一个月内让当地80﹪消费者到惠民综合市场购买。
2、实施细则
4.2.1时间安排:
20**年12月10日开始正式招商
20**年12月15日开始项目改造工程
20**年开始新业主摊位改造
20**年1月15日开始正式营业
4.2.2具体操作
①正式招商：利用综合市场区域优势，在门口悬挂横幅及彩旗进行装饰，并打出招商标语。
②以DM单彩页对周边高铺以及元菜市场进行重点发放，宣传招商信息(DM单内容以铺面及市场市场效果图为主展示，附带摊位价格)。
20**年1月12日开始，以腰鼓队形式延伸半径500米进行旅游宣传，宣传时需要制作惠民综合市场宣传版及彩旗，腰鼓队人数20—30人之间，开业时在大门口设立长凳椅，可供消费者休息，并组织工作人员进行售后调查，综合民意，逐步改善。
第二：项目市场定位
一、项目市场定位
9577惠民综合市场的成立，标志着惠民工程取得了一大进步，切实健康、环保、绿色的生态生活为题，在9577惠民综合市场，老百姓不仅可以吃到绿色健康的蔬菜，还可以享受由9577惠民综合市场成立所带来的洁净环境。公平公正的市场销售作风，让老百姓对此市场形成依赖。
二、项目客户群体
由于此项目为综合市场，受众客户群体则为广大市民消费者。
三、货品准则：绿色、健康、生态
经营准则：公平、公开、公正、坚决打击缺斤少两
服务宗旨：让老百姓吃上放心蔬菜
第三：工程改造方案
一、场地布局分析
市场按照蔬菜、果品、粮油、干货调味品、水产品、禽蛋、禽肉类、豆制品、副食品、百货等商品大类分区，以生熟、干湿、鲜活经营区域划分。
二、区域分布图
农贸市场策划方案
三、需改造项目分析
3.1给排水设施
市场内应配备合理的供水系统，水产品供水应到档口，禽肉类供水应到禽肉经营区，现场食品加工间等应供水到专间。市场内部排污管道应有合理坡度，当地有公共污水排放系统，市场排污管道应与其联通。
市场柜台外侧或内侧应设置排水槽(槽宽为8-12CM，深度为3-5 CM，底部应呈弧形)或明沟(断面尺寸不小于10*10CM)，水产及宰杀档口排水处应设置过滤装置。鉴于此，需改造的排水处为(详见改造施工图)
3.2卫生设施
市场内应设置公共卫生间，且公共卫生间不得设在熟食区域，市场内应设置一定数量的戴盖垃圾桶。由于市场所售物品为入口食品且防鼠也尤为关键，应增添防鼠设备比如防鼠网等。
3.3防滑处理
由于市场内农作物用水居多，容易造成地面积水，为考虑行人安全及场内卫生等各方面原因，特增加防滑处理如地上铺防滑网等。
3.4熟食区域排烟处理
为改善市场内空气条件，且不为防火防灾留下隐患，给消费者留下一个洁净的空气环境，熟食区域应设置烟囱排烟至房顶。
3.5摊位台及干杂区隔离处理
为体现市场档口整齐划一的标准要求，各台面、柜台外立面及外沿挡水凸边应光滑平整，柜台高度为70-80CM，挡水凸边应不低于5CM，台面尺寸为长1米-2米，宽80-100MC，各档口应统一设置档口号牌、及相关证照悬挂装置，高度为1.8-2米，
干杂区域摊位隔离：为保证商家切身利益不混杂商品，对于干杂区摊位进行隔离处理。
3.6供电设施
市场应配备满足用电负荷，安全的供电设施，统一合理布线，统一配备照明灯，市场内应设置应急灯。
七：费用预算及经济效益预测
费用项目(自建)预计投入 单位：年
承租费
装修费
工程改造费
宣传费
市场关系处理费
人员工资
10万/年
22.5万
前期宽带2000元
2600元
6000元
12300元
共计：约347900元/年（未加工程再改造费用）
明细：承租费10万/年
装修费：22.5万(前期装修)
工程改造费：宽带2000元+后期工程再改造( 元)
宣传费：600元+后期宣传预计2000元
市场关系处理费：已用去1000元+后期预计5000元
人员工资：管理人员2人5500元，文员2人3000元，保洁员、守门员3人共计3800元
营业收入项目及收益预测 单位：月
摊位承租费
市场管理费
垃圾处理费
水电费
工程改造费
共计收入3万元左右
共计收入4000元左右
共计收入700元左右
共计收入3000元左右
共计收入2万元左右
共预计收入：472400元/年
八：市场管理
市场1星级标准
布局要求
场内经营者50户以上或市场建筑面积1000平方米以上;
封闭式室内市场，商位于营业房分开设置;
商品分区按蔬菜、肉类、豆制品、熟食、水产、活禽等商品分类进行划行归市，布局合理，区域标识明显;
场内每个经营者柜台面积不小于1平方米，营业房面积不小于5平方米。
设施要求
商位、营业房、柜台、货架设置统一;
有配套供水、排水设施、垃圾集中设施和公厕;
场内经营者统一配置加盖保洁桶;
有宣传公示栏、投诉服务台;
熟食商位设有防蝇、防尘、防腐设施;
场内无明火，有消防灭火设备、安全防盗设施;
管理要求
市场举办者具有企业法人资格，经营者证照齐全;
上市商品符合国家规定并明码标价，场内不使用杆秤;
商位、营业房内外卫生整洁，市场内通风无异味;
物品放置有序，无乱堆乱放和占道经营;
检测工作正常有台账;
副食品经营户建立进货台账;
物业管理、商品质量、卫生、治安、消防等工作制度健全并落实。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
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