允许我们与触摸屏进行物理交互的电容技术不仅限于我们的手指或精美的手写笔。希望某个地方的某个人正在为诺贝尔奖增光添彩，因为一位研究人员发现糕点也可以与触摸屏配合使用，并且通过一些巧妙的烘焙技术，iPad 终于能够识别您的早餐松饼。
比利时哈瑟尔特大学数字媒体专业中心的博士后研究员Florian Heller意识到，触摸屏显示器电容层的电场可以被人体皮肤和金属以外的导电材料改变。烘焙食品，特别是刚从烤箱中出来的烘焙食品，含有足够的水分和湿度以导电，这是电容式触摸屏交互得到认可所需要的一切。
但是，为什么要在触摸屏上停下来简单地承认烘焙食品的存在呢?在最近发表的一篇论文《松饼：在电容式触摸屏上检测和识别可食用糕点有形物》中，Heller 详细介绍了他们设计的一种特殊烘焙方法。糕点本身(在这种情况下是松饼)是使用包含葵花籽油和水的标准配方制作的，但在纸杯的底部，插入带有凹口的圆形烘焙华夫饼，以便在烘焙后，每个松饼的底部留下了特定的接触点模式。
由于电容式触摸屏可以同时识别多个触摸点，Heller 能够设计一系列不同的足迹模式，让 iPad 等设备能够区分不同的烘焙食品。
那么，为什么会有人想要解决所有这些麻烦呢?虽然这项研究可以实现一些有趣的个性化机会(您的伴侣的消息可能会在早餐时开始在您的平板电脑上播放)，但也有一些实际应用，例如使用接触点作为识别特定糕点成分(包括潜在过敏原)的一种方式，通过只需将其放在手机屏幕上即可。作为一种信息工具，它还可以提供有关糕点卡路里计数、动物产品存在的详细信息，或者它可以简单地触发指向食谱的链接，所以如果你真的很喜欢早上喝咖啡的丹麦风味，你可以制作它稍后您可以在家中擦洗 iPad 屏幕上的油渍。
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