大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于早餐面条做法大全窍门，早餐面条做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、材料面条，熟鸡肝末，新鲜虾肉，菠菜末，鸡蛋，植物油，适量高汤做法将虾肉挤干水分后切碎，加少量蛋清，芡粉混合后备用; 2、起油锅，加入葱和姜片煎香后捞出，放入虾肉煸炒至熟，放入开水烫过的菠菜煸炒片刻; 3、将煮熟的鸡肝用刀剁成碎末; 4、将面条放入开水锅内，面条软熟后捞入另一小锅内; 5、加入高汤及虾肉、菠菜、鸡肝末后旺火煮开，小火再炖片刻; 6、把打好蛋液的四分之一甩入鸡汤内，煮熟后加适量食盐即成。
2、材料新鲜面条80克，馄饨8颗，馄饨高汤200CC，青江菜4颗做法1.取一汤锅，煮水至滚沸后，放入面条即转小火煮约2分钟，捞起盛碗备用。
3、2.青江菜洗净，放入作法1锅中加以汆烫后捞起，放于作法1面条上备用。
4、3.丢入馄饨于作法2的汤锅中，转小火将其滚约2分钟至熟后捞起，放于作法2的碗中。
5、4.将馄饨高汤煮滚后熄火，倒入作法3碗中即可。
6、 材料面条，猪前腿肉，长豆角，黄豆芽，海带，八角3个，老抽，盐，料酒，葱姜，鸡精做法1.锅里放水烧开，笼屉上铺湿过的笼布，放入面条，盖上锅盖，水开后中火蒸15分钟，蒸好的面条用筷子抖开，凉凉备用 2.把豆角洗净切长段，黄豆芽和海带洗净，肉切片，肉里放料酒、老抽腌一下，姜切丝，葱切片 3.炒锅内放油，放入姜丝和葱，再放腌好的肉煸炒至渗出油，再放入八角 4.依次倒入海带、豆角，黄豆芽炒匀，再加入盐，老抽（加老抽，是为了让面条可以很好的上色），炒两分钟 5.加入适量清水到差不多刚好没过菜 6.大火烧开，转中火炒至菜熟，最后剩一半水即可 7.用筷子把面条与菜和水搅拌均匀，要保证面条不会太干又每根面条都均匀的粘满菜水，又不太湿 8.把搅拌好的面条放入笼里，再放一层菜，然后再放面条，再放一层的菜 9.码好面条和菜的锅重新放火上，大火烧开转中火10分钟即可 材料面条，胡萝卜，大白菜，鸡蛋，盐，酱油做法炒之前先要把面弄散，烧开一锅水，把面饼放开水了煮开，不用煮太久，面条散开后就可以捞起了。
7、 2、捞起的面条放凉水里过过冷河。
8、 3、然后放在竹筛里沥干水。
9、 4、利用烧水的过程可以准备配菜。
10、冰箱里只有胡萝卜与大白菜。
11、各样来点切成丝。
12、 5、鸡蛋打散，放些许盐下油锅炒好备用。
13、 6、接着炒菜，先下胡萝卜略炒，然后放入大白菜继续炒至菜断生。
14、 7、另开油锅，下些许油用筷子将面条炒片刻。
15、 8、然后加入配菜，继续炒均匀，最后放适量酱油拌炒均匀即可。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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