导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于可乐鸡翅的家常做法大全,可乐鸡翅的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于可乐鸡翅的家常做法大全,可乐鸡翅的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言可乐鸡翅是一道非常简单易学的菜肴,但它又是一道大众所喜爱的。
2、特别深受小朋友们的爱戴啊。
3、材料主料:鸡翅中400g、可乐250ml;辅料:老抽适量、生抽适量、食盐适量、姜适量、米酒适量可乐鸡翅1鸡翅洗净后,打花以便入味。
4、2生姜,米酒(去腥),老抽,生抽,食盐。
5、抹上后静置2h后翻翻,再静置2h。
6、3可口可乐,百事可乐做出来味道稍有区别。
7、先生喜欢百事可乐口感,就随他好了。
8、4用平底锅煎,操作方便些。
9、没有的或者嫌麻烦的用普通锅也可以。
10、倒入适量玉米油,稍多点。
11、5入锅煎。
12、中小火适宜。
13、6翻面煎。
14、7转入普通锅,翻炒几下。
15、别忘了刚才调味的酱汁,一起入锅。
16、8倒入可乐,把鸡翅淹没为量。
17、9大火烧开后,转中小火。
18、10大火收汁。
19、11装盘洒点葱花。
20、味道棒棒达!小贴士鸡翅煎两面金黄,注意火候掌控。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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