导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于番茄炒蛋的做法 家常,番茄炒蛋的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言番茄
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于番茄炒蛋的做法 家常,番茄炒蛋的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言番茄炒蛋其美味显然是很多人家餐桌上常常会出现的美食,其做法简单方便又美味自然也成为懒人的爱好菜之一,当然番茄和蛋的营养也是非常高的,我就不一一说明了。
2、材料主料:番茄3个、鸡蛋3个;辅料:油适量、盐适量、陈醋适量、生抽适量番茄炒蛋1取三个鸡蛋打到容器里,加少许的陈醋把鸡蛋打散2番茄洗净切块3锅内加适量油待油热后倒入打好的鸡蛋煎熟一面后翻面继续煎4煎好的鸡蛋起锅待用5锅底留油,放进蒜容6加入番茄快速翻炒后加入煎好的鸡蛋翻炒7待番茄炒至开始出水时就可以关火了,这时再撒入适量的盐、白糖、生抽用锅的余热翻炒均匀即可起锅,撒些葱花装点小贴士打鸡蛋时加少许的醋进去这样煎出来的蛋会很香,也会比较厚实。
3、2、待番茄炒至开始出水时就关火再加入盐和生抽调味这样可以保证番茄的营养不会流失!。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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