导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于炸酱的做法与配料表,炸酱的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言一碗好吃的
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于炸酱的做法与配料表,炸酱的做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言一碗好吃的面条,需要有美味的酱料来搭配的,炸酱就是我喜欢的一种。
2、煮上一碗面条配上自己喜欢的菜,浇上适量炸酱,吃上一口那叫一个爽。
3、材料主料:五花肉400g、洋葱2个;辅料:油适量、盐适量、五香粉适量、甜面酱适量、酱油适量、冰糖适量炸酱1炒锅倒油放入洋葱丁炒变色。
4、2加适量盐和五香粉炒匀。
5、3再加适量酱油炒上色盛出。
6、4再倒入五花肉末炒变色。
7、5加适量甜面酱炒匀。
8、6颜色不够可以加少许酱油。
9、7倒入一碗水,再加适量冰糖煮。
10、8煮到汤汁浓稠倒入炒好的洋葱炒拌均匀即可。
11、9一碗美味的炸酱就好了。
12、小贴士炸酱面的肉,最好选择五花肉,这样吃起来口感才会柔润香浓。
13、喜欢吃辣的,可以加适量郫县豆瓣酱味道也不错。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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