姜葱炒蟹的做法

谢茂胜
导读 前言一帮女同事聚会,想吃大餐又怕长胖,所以吃海鲜是不错的选择。材料主料:肉蟹三只;辅料:姜十片、葱100g、盐适量、白酒少许姜葱炒蟹1

前言一帮女同事聚会,想吃大餐又怕长胖,所以吃海鲜是不错的选择。材料主料:肉蟹三只;辅料:姜十片、葱100g、盐适量、白酒少许姜葱炒蟹1螃蟹洗净斩块2锅内放油爆姜葱3放入螃蟹翻炒至水稍干4加入白酒,盐调味,放清水两汤勺盖上5水开后再加葱段翻炒均匀即可小贴士螃蟹杀之前用烈酒泡五至十分钟味道好又容易杀

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