导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于炖蛋和鸡蛋的最佳比例是多少?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、鸡蛋和水的比例是1
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于炖蛋和鸡蛋的最佳比例是多少?这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、鸡蛋和水的比例是1:2,也就是说水要比鸡蛋多一倍,这个比例做出来的炖蛋正好就是嫩嫩的 加的水是冷水还是温水都没关系的 蛋液要过滤一下,去掉泡沫,这样子炖出来的鸡蛋就不会起洞洞了。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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