导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于牛仔骨是牛的什么部位这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、我们常说的牛仔骨，就是带
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于牛仔骨是牛的什么部位这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、我们常说的牛仔骨，就是带筋骨的牛小排。
2、 “牛小排”指的是牛的肋骨部位，肉质鲜嫩，且不会因烹煮而变得干硬，烤至全熟也不影响口感，。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
标签：
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！