大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于莜面是什么面，莜这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、莜 【 拼音：you 笔画数：10 部首：艹】 莜yóu莜麦yóumài[naked oats] 禾本科一种一年生草本植物(Avena nuda)。
2、秆直立地丛生,叶舌透明膜质,叶片扁平而软。
3、圆锥花序 ,向四周开展,小穗含3―6小花;外稃有芒或无芒,内稃短,具纤毛,成熟时子粒与稃分离。
4、亦称“裸燕麦”,俗称“油麦”莜yóu ㄧㄡˊ〔～麦〕一年生草本植物，种子可磨成面供食用。
5、亦作“油麦”。
6、郑码：ENIM，U：839C，GBK：DDAF笔画数：10，部首：艹，笔顺编号：1223223134。
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