新鲜木瓜怎么吃(木瓜怎么吃法)

赖祥影
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于新鲜木瓜怎么吃,木瓜怎么吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、可以直接吃 也可

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于新鲜木瓜怎么吃,木瓜怎么吃法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、可以直接吃 也可以用来烧汤和蒸煮青木瓜切成片,稍厚一点的片,牛肉适量,切成丝或者薄片都行,和平时炒菜一样,先炒肉,再放青木瓜,炒一会加上水煮,大约要煮七八分钟吧,我也没有记时间,反正你自己感觉差不多了或者尝一下,要放盐和酱油,如果中间感觉水少可以再加些水,最好出锅的时间一定要有一些汤水,放上鸡精,味道非常好!~~我每次炒半个青木瓜,很好吃的.. 泡木瓜茶以选用圆形未熟的雌性果为佳,把一头切平做壶底,把另一头切开,掏除种子后直接放入茶叶,再把切去的顶端当成盖子盖上,过几分钟就可品尝到苦中带甜,充满木瓜清香的木瓜茶了。

2、 木瓜入菜做法更多。

3、木瓜中含有特殊的木瓜酵素,对肉类有很强的软化作用,因此将肉类与木瓜同炖,滋味最好。

4、 木瓜排骨盅是海南一种平常的做法。

5、将木瓜掏空后,放入四五块猪排,根据各家口味加入少许蒜末、辣椒、蚝油、米酒等调味品,放入锅中清炖40分钟就可。

6、揭盅后热气腾腾,肉香混着木瓜香扑鼻而来。

7、这道菜做法简单、实用,是一道可以经常做的家常菜。

8、另外,猪排也可以换成牛排、羊排等。

9、 在大饭店中,现在流行用上等夏威夷木瓜,配上鱼翅、燕窝等做盅,价格不菲。

10、 用木瓜做药膳,其实不一定要用高级原料。

11、木瓜鲜鱼汤就很好。

12、这道菜的材料除了木瓜外,鲜鱼可选用青鱼、鳅鱼等多种鱼类,还可加入百合、胡萝卜、黄杏、党参等。

13、做法是:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。

14、此汤具有补虚、通乳的功效,是民间传统的催乳验方,专治妇女产后乳汁缺乏等症。

15、 另外,银耳炖木瓜、木瓜莲子羹、木瓜老鸭汤、木瓜章鱼汤都是较好的木瓜药膳搭配。

16、 将木瓜做主食,除了直接鲜食外,做水果沙拉是一种好选择。

17、选一个形状美丽的木瓜,一剖两半,挖去瓜肉,成为天然容器,将木瓜、芒果、凤梨、香蕉、奇异果切片后放入“木瓜碗”中,滴入莱姆汁,依口味掺些糖,拌上沙拉酱即成。

18、 鸡酱木瓜焗银雪鱼 用料:木瓜4两(有香味,够熟)切成日字件;银雪鱼6两切成日字件。

19、鸡酱2两,鸡粉、味精、盐各1钱。

20、 制作:先将木瓜用热水略浸后隔水留用。

21、猛镬烧油至160度左右中高温放入银雪鱼炸至浅金黄色隔起油。

22、将料头(葱段、青红椒角)倒入略爆,放入木瓜,鸡酱放入二汤半斤,炆火大约1分钟,再将调味料放入,加入银雪鱼,用镬铲翻滚,炆火半分钟即可上碟。

23、 特点:开胃,清香可口。

24、 关键:木瓜选料要熟,有香味,银雪鱼要轻手翻动,不搞烂。

25、 木瓜炖生鱼 生鱼1条、木瓜1小个、杏仁2钱、红枣4粒、姜2片 1)料:酒1大匙、盐1茶匙、开水5杯 1)生鱼洗净,切两段,每段再横切相连之小段,放入开水中快速氽烫过捞出。

26、 2)将生鱼、杏仁、红枣、姜片及(1)料放入炖盅内,以电锅或蒸笼先蒸半小时。

27、 3)木瓜去皮,去籽后切块,放一入盅内再蒸10分钟即可盛出食用。

28、 木瓜炖牛排 材 料:木瓜1个,牛排200克,蒜末,辣椒少许,蚝油,高汤,米酒适量。

29、 做 法:用盐、玉蜀黍粉和鸡蛋,将牛排先腌味4小时,再将牛排切成条状。

30、将木瓜切成条状,先用小火过油。

31、用蒜末、辣椒将油锅爆香后,将牛排下锅,再加入蚝油、高汤和少许米酒。

32、最后,用太白粉勾芡,再加入木瓜拌炒一下即可。

33、 功 效: 木瓜炖牛排结合蛋白质与维他命。

34、牛肉性温,因此和水果一同入菜较能免于燥热之气。

35、牛肉含丰富蛋白质、钙、磷、铁和维他命A等,木瓜则有大量的维他命C,两者一同食用可使营养均衡。

36、 木瓜蜂蜜糖水 材 料 : 木瓜1个、蜂蜜适量、水适量 做 法 : 用水洗净木瓜。

37、将木瓜皮刨去,去瓤,切片。

38、将木瓜放入煲中,加适量水。

39、. 煲滚后改用中火煲30分钟。

40、放 落蜂蜜调味。

41、搅匀糖水,即可饮用。

42、 功 效: 木瓜味甘,性平微寒,功能助消化,健脾胃,润肺、止咳、消暑解渴。

43、蜂蜜则生能清热;熟则性温,能补中,甘而平和,能解毒;柔而濡泽,能润燥。

44、舒筋去湿,滋润五脏,而对十二指肠溃疡,咳嗽、吐泻亦具食疗作用。

45、 木瓜综合牛奶果汁 材 料:木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷开水50CC、冰块适量 做 法:木瓜去籽挖出果肉;香蕉剥皮;柳橙削去外皮,剔除籽,备用。

46、把准备好 的水果放进果汁机内,加入牛奶、冷开水,搅拌打匀后即可倒入装有冰块的杯中 饮用。

47、 功 效:木瓜中的β胡罗卜素,结合香蕉的维生素E,可帮助解毒、纾解头痛、改善视力、皮肤发痒、头发掉落等恼人问题,比吃药更自然健康,又没副作用。

48、 银耳炖木瓜 材 料:银耳15克,木瓜(中等大,最好是自然熏熟)1只,北杏10克,南杏12克,冰糖适量。

49、 做 法:将银耳用清水浸透发开,洗净;木瓜削皮去籽,切成小块;南北杏仁去衣,洗净,连同银耳、冰糖一起放入炖煲内,加适量开水炖煮20分钟后即可食用。

50、 功 效:滋润养颜。

51、经常食用能养阴润肺,使皮肤得到滋润,防止皱纹过早出现,保持皮肤幼嫩,延缓衰老。

52、尚可治疗燥热咳嗽、干咳无痰、痰中带血等症。

53、 凉拌青木瓜-万年长青(4人份) 材 料:青木瓜200克(约1/4个), 红萝卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少许。

54、 调味料:盐、香油、醋、糖适量 做 法:1.青木瓜、红萝卜切细丝,用盐腌一下。

55、2.用冷开水洗净 3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖调味,即可装盘。

56、 木瓜鲜鱼汤 材 料;木瓜 1个(约1斤重),鲜草鱼 约1.2斤,干百合 1两,胡萝卜 1个,黄杏 8钱,党参 1两,姜 2片 做 法:先将所有原料洗净,木瓜去核切成块,待水滚开后将所有原料放入锅内,然后用文火炖两个小时便可饮用。

57、凉拌 去籽后,切丝(或用市场上的切削工具),把切过的丝放入冰水(木瓜可以保持鲜脆)过一会儿,把木瓜丝像我们平时拌菜的方法凉拌就可以了。

58、(不要放酱油会影响色泽)。

59、 希望可以帮上你的忙。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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