导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于北极虾怎么做好吃又嫩,北极虾怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、用料:
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于北极虾怎么做好吃又嫩,北极虾怎么做好吃这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、用料:北极虾、麦片、生粉、盐、胡椒粉、芝麻、孜然做法:北极虾入微波炉,30秒解冻后尽量沥去水份备用;2、炒锅烧热,倒油。
2、油温8~9成热时倒入麦片炸成金黄色捞出备用;3、在北极虾上拍上少许生粉后下锅炸,虾壳变白即可(虾本身是熟的,主要是炸脆虾壳。
3、但因为虾本身含水,炸含水大的食物时油温一定要高,而且虽说拍了生粉。
4、还是会崩油,下锅以后躲远点,小心烫伤);4、原锅内不留油。
5、倒入北极虾、麦片、盐、胡椒粉、芝麻、孜然炒香即可食用。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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