烟熏食品中各类化合物（烟熏食品）

大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于烟熏食品中各类化合物，烟熏食品这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、臭豆腐，羊肉串等火烤、烟熏食品，在熏烤过程中会产生20－苯胺和3.4苯并芘等强致癌物，童常吃或多吃这些焦化食品，致癌物质可在体内积蓄而使成年后易发生癌症。

2、无益处的。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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