以下哪种切洋葱的方法可以避免流泪?a、放入冰箱冷冻一段时间?b、闭上眼睛瞎剪

贾霞榕
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今天蚂蚁小课堂9月25日问题的答案是什么?以下哪种切洋葱的方法可以避免流泪?a、放入冰箱冷冻一段时间?b、闭上眼睛瞎剪。答对了可以获得180g鸡饲料。来看看今天蚂蚁庄园的回答吧。

庄园9月25日今天的问题是:

以下哪种切洋葱的方法可以避免流泪?

答案是:放入冰箱冷冻一段时间

延伸阅读:

切洋葱时,这两种物质结合发生化学反应,释放出类似催泪瓦斯的含泪气体。在切洋葱之前,把它们放在冰箱里,或者边切边用水浸泡。降低温度会减缓洋葱的反应,减少泪液因子的产生。在水中,泪液因子释放的气体会被稀释,降低其有效性。

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