导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于食之契约榴莲班戟，榴莲班戟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、前言这是我非常喜欢
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于食之契约榴莲班戟，榴莲班戟这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、前言这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。
2、材料低筋面粉：80克; 牛奶: 250克; 鸡蛋: 2个; 淡奶油: 200克; 榴莲: (肉)200克; 植物油：15毫升; 白砂糖：70克; 榴莲班戟的做法1将低筋面粉过筛，加入150克牛奶，混合成面糊2鸡蛋加入35克细砂糖，搅拌至砂糖融化，加入余下的100克牛奶，混合均匀3加入植物油搅拌均匀4将面糊和牛奶鸡蛋液混合5将面糊的混合物过筛6平底锅烧热后，转小火，不用放油，直接盛1勺面糊倒入平底锅中，快速转动使面糊在平底锅中铺匀7小火煎约一到2分钟至表面凝固，不用翻面，直接用铲子铲出来8依次煎好所有的饼皮，装在碟内放凉备用，我用的20CM的不沾锅，大约可以煎10个饼皮9取一块榴莲内放案板上10取出榴莲核11把榴莲肉切成块，如果是熟透的榴莲，直接戴上一次性手套来取核和肉就好了12淡奶油打至全发13将煎好的薄饼放在干净的案板上铺好，放上一层打发的淡奶油14放上一块榴莲肉，如果喜欢奶油口味的，可以再加一层打发的淡奶油15把一边折起来16再把另一边也折起来，完全把馅包在里面17包成方型就可以了。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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