辣椒炒干鱼的做法大全(干鱼的做法大全)

巩钧新
导读大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于辣椒炒干鱼的做法大全,干鱼的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、材料小干

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于辣椒炒干鱼的做法大全,干鱼的做法大全这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、材料小干鱼300克  青辣椒6个  红辣椒6个  大蒜5瓣  食用油30克  酱油6克  料酒6克  白糖3克  味精1.5克做法1.小干鱼洗净沥干;辣椒洗净,切段;蒜洗净切末;2.炒锅内放油煸炒小干鱼,然后放入蒜末和辣椒炒香;3.加入料酒、酱油、糖、味精拌炒入味后即可。

2、注意干香微辣,开胃下饭。

3、干爽一点的小干鱼比较新鲜,如果受潮或有霉味,炒好后会很腥。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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