导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于老北京炸素丸子的家常做法,炸素丸子的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于老北京炸素丸子的家常做法,炸素丸子的家常做法这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言丸子不管是素的还是肉的都非常美味,而且不但可以单独吃,做咸汤的时候也可以放进去。
2、正好今天有空就炸点材料主料:面粉1大碗、胡萝卜1根;辅料:小葱适量、油小半锅、盐适量、鸡精适量、调味料适量炸素丸子1准备好食材2胡萝卜切成丁,小葱切碎3胡萝卜,小葱。
3、面粉,鸡精,调味料全部放入盆中4加入兑好盐的温水。
4、搅拌成糊状就可以了,可以先尝一下味道甜咸5锅中入油,烧至五成热把和好的面糊挤成圆球状放入油锅中。
5、先用铲子推一下,防止粘锅6小火炸至外表金黄就可以出锅了小贴士挤和好的面糊时可以用拇指食指中间挤出来,用左手的食指一刮就成圆状了。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
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