淀粉水解后的产物(淀粉水解)

屠菊苑
导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于淀粉水解后的产物,淀粉水解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、葡萄糖变成二糖 2C6

大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于淀粉水解后的产物,淀粉水解这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、葡萄糖变成二糖 2C6H12O6=脱水缩合=C12H22011+H2O 葡萄糖转化为淀粉也一样是脱水缩合 nC6H12O6=脱水缩合=[(C6H10O5)n]+nH2O所以。

2、淀粉转化为葡萄糖是淀粉水解的过程[(C6H10O5)n]+nH2O=酶=nC6H12O6。

本文分享完毕,希望对大家有所帮助。

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