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问重庆荣昌的泡粑做法以及配料比例

2026-01-23 11:11:44

答

胡说八道历史

问答领域知识达人

2026-01-23 11:11:44

1、重庆荣昌的泡粑配料比例为

2、一、泡粑原料：大米、糯米、白糖适量、果脯、红糖适量、发酵粉适量。

3、二、泡粑做法：

4、将大米和糯米以比例混合放入盆中。

5、加入水用小火把米粉煮熟。

6、加水搅匀放入白糖和发酵粉。

7、搅拌均匀盖好发酵。

8、将模具里刷上油。

9、把发酵好的米粉装入模具里。

10、放上装饰果品大火蒸煮。

11、煮熟后取出即可食用。

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