导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于螃蟹蒸的做法怎么做啊,蒸螃蟹的做法步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、前言这
大家好,乐天来为大家解答以下的问题,关于螃蟹蒸的做法怎么做啊,蒸螃蟹的做法步骤这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、前言这个季节的螃蟹最肥美了。
2、吃正是时候。
3、今天婆婆买了几个大螃蟹。
4、正好我们一人一个。
5、哈哈最喜欢吃螃蟹了。
6、母蟹的黄肥美公蟹的膏更香。
7、材料主料:螃蟹1000g;辅料:大料适量、盐适量、花椒适量、姜适量蒸螃蟹1将新鲜的螃蟹清洗干净,放入锅中2将螃蟹上均匀撒上盐3略微的放些水。
8、因为要是水放的太多螃蟹的鲜美味道就都到汤水里了4切上点姜块因为螃蟹性寒凉,放上姜片是祛寒的5将切好的姜片放入锅中再放几粒花椒和大料6上锅盖盖闷煮15分钟左右就可以了。
9、小贴士做螃蟹一定要放姜或者蒸好后沾着姜醋的佐料吃。
10、因为螃蟹性寒凉多吃不好。
11、这个是用来祛寒的。
12、还有蒸的时间不要太短,这样弄不熟,杀不死螃蟹中的细菌。
本文分享完毕,希望对大家有所帮助。
标签:
免责声明:本文由用户上传,如有侵权请联系删除!