导读 大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于山东菜属于什么菜系，下列哪道菜属于山东菜系这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！1、流...
大家好,乐天来为大家解答以下的问题，关于山东菜属于什么菜系，下列哪道菜属于山东菜系这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！
1、流派：由济南和胶东两部分地方风味组成 特点：味浓厚、嗜葱蒜，尤以烹制海鲜，汤菜和各种动物内脏为长。
2、 名菜：油爆大哈、红烧海螺、糖酥鲤鱼。
本文分享完毕，希望对大家有所帮助。
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