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解答：
1、 准备蒜片、胡萝卜、黄瓜丝、欧芹丝、金针菇根丝和开水，将金针菇放入水中煮一分钟比将金针菇放入冷水杯中煮好，沥干水分。
2、放入装有黄瓜丝和胡萝卜的盆中，加入蒜瓣、盐、糖、香醋、香油、酱油和欧芹丝，搅拌均匀。
3、放入凉拌金针菇成品。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 凉拌金针菇
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