葱花芝麻面包做法(芝麻葱花面包)

莫宏全
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解答:

1、 准备食材。

2、将高筋面粉、细糖、盐和奶粉放入搅拌桶中。

3、酵母粉稍微水化后煮,倒入面粉中,然后加入蛋液和色拉油。

4、加入清水。

5、首先,手动搅拌成絮状。

6、然后开始揉面的过程,将面团揉至能拉出透明不碎的薄膜。

7、把面团重新揉圆,发酵至两倍大。

8、取出发酵好的面团,轻敲排气。

9、然后把食材分开,卷起来,盖上保鲜膜放松时钟。

10、面团松弛时,准备葱花馅。

11、将葱花洗净,沥干水分。

12、切成葱花,放入碗中。

13、加入蛋液、油、盐和胡椒粉,搅拌均匀备用。

14、用蛋液刷松散的面团。

15、粘上白芝麻。

16、做完后放在烤盘里。

17、用擀面杖把面团从中间压到底。

18、中间填入葱花馅。

19、二次发酵。

20、烤箱预热后,将烤盘放入烤箱,选择“上下烤”模式,设置温度和时钟。

21、把表面烤成金黄色就行了。

22、芝麻葱花面包成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 芝麻葱花面包

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