宫廷桃酥图片(宫廷桃酥)

戚雁蓓
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解答:

1、 猪油室温软化,加入糖粉拌匀,然后搅打成有点像奶油的状态。

2、然后加入打好的蛋液继续搅打。

3、将低粉、泡打粉、小苏打充分混合后,放在工作台上,如图所示。

4、将面粉和猪油鸡蛋液面团分三次混合,然后用层压法压几次,直到看不到干粉。

5、它不需要光滑的面团。

6、将面团分成大约每份,然后将它圆起来,放入一个有防油纸的金盘中,在烤箱中预热。

7、轻轻按压手指,小心不要裂开。

8、在表面刷上一层薄薄的蛋液水或者撒上干净的水来烤钟。

9、时间和温度可以根据你自己的烤箱脾气稍微改变。

10、宫廷桃酥成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 宫廷桃酥

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