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解答:
1、 准备好酵母,加入温水,搅拌均匀,将酵母仍然放在糖水中,根据你喜欢的甜度加入,用温水搅拌至融化,将糖水和酵母加入面粉中,搅拌成絮状,加入适量的水,揉成块,用保鲜膜覆盖一个小时(夏天)。
2、在冬天,它可以在两个小时内发酵到两倍大。
3、用擀面杖压成薄薄的一层(这是为了挤出空气让馒头吃起来更好吃),然后捏成一捆把馒头切好,然后用锅把水烧热关火,再把馒头放进去把闹钟叫醒,闹钟进去后可以关火,这样馒头就会很细,表面很光滑,里面也很细。
4、刀切馒头成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 刀切馒头
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