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Hello,菲菲来为大家解答以上圣诞老人馒头的做法及图片,圣诞老人馒头食谱——第二届烘焙大赛获奖的问题,小编也是到网上收集了一些与圣诞老人馒头的做法及图片,圣诞老人馒头食谱——第二届烘焙大赛获奖相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 配料:面粉、糖、红曲粉、酵母粉。
2、加入面粉、糖、酵母粉,用温水调成白色面团;加入面粉、白糖、适量红曲粉、酵母粉,做成红色面团。
3、盖上保鲜膜,放在温暖的地方发酵。
4、把面团摊大两倍,开始制作。
5、取一小块白色面团,擀成上图所示的半椭圆形,做成圣诞老人的脸和头。
6、取一小块红色面团,擀成椭圆形,如上图切开,取中间部分做帽子。
7、将完成的头部和帽子组合在一起,如图所示。
8、取一小块白色面团做成一个小球,将帽子的顶端折起来,放在帽子的顶部;取一小块白色面团搓成小长条,放在帽子下缘与额头的交界处做帽檐,如图。
9、取一小块红色面团做成小圆球作为鼻子,取两颗黑豆作为眼睛,放在脸上合适的位置,如图。
10、取一块白色面团,擀成椭圆形,对折,剪去胡须,如图。
11、把胡子放在脸的下半部分,整理一下。
12、圣诞老人馒头的生胚完成了。
13、欣赏成品图。
14、圣诞老人馒头食谱——第二届烘焙大赛获奖作品成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
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