笋片黄瓜片(笋炒黄瓜片)

凌曼澜
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Hello,菲菲来为大家解答以上笋片黄瓜片,笋炒黄瓜片的问题,小编也是到网上收集了一些与笋片黄瓜片,笋炒黄瓜片相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 竹笋洗净,用刀切成小块,黄瓜、胡萝卜分别去皮切片。

2、蒜瓣去皮粉碎;烧开适量的水,将竹笋煮熟,捞起。

3、用自来水冲洗干净,沥干水分;烧热锅,倒入橄榄油和大蒜。

4、炒香;倒入竹笋和胡萝卜,翻炒一会,再倒入黄瓜片搅拌均匀;碗中加入盐、鸡粉、淀粉。

5、加入少许水搅拌成水淀粉,倒入锅中,快速翻炒均匀。

6、捞起笋炒黄瓜片成品。

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标签: 笋炒黄瓜片

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