宋宴~东坡豆腐

孔广明
导读 Hello,菲菲来为大家解答以上宋宴~东坡豆腐的问题,小编也是到网上收集了一些与宋宴~东坡豆腐相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧

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解答:

1、 将一块豆腐切片,用一勺盐在冷水中煮两分钟,捞出放入冷水中备用,去掉香榧籽的外壳和黑膜,加入蒜泥,捣碎,三勺油,用小火将葱油烧开,炒至焦黄,关火,倒入八角、月桂叶和桂皮,锅底留少许油,用小火慢慢将豆腐煎至两面金黄。

2、宋宴东坡豆腐成品图。

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