红油藕片怎么做好吃又简单（红油藕片）

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解答：

1、 莲藕洗净，莲藕去皮切成粗细均匀的薄片。

2、把做好的莲藕片放入水中，淀粉莲藕片洗净，水调好的莲藕片焯水，沥干水后放入盘中，将大蒜切成末，熟花生磨成蒜末，将花生撒在莲藕片上，辣椒油中加入盐、醋、糖，倒入成品辣椒油红油藕片。

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