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Hello，菲菲来为大家解答以上酸辣土豆丝的家常做法，酸辣土豆丝的问题，小编也是到网上收集了一些与酸辣土豆丝的家常做法，酸辣土豆丝相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 土豆去皮，洗净，切片，然后切成细丝。
2、将切好的丝在水龙头下冲洗一会儿，洗掉淀粉。
3、锅里烧开水，把土豆丝焯一下(水烧开后把钟烧开)，然后过滤水备用。
4、将干辣椒切成小块备用。
5、锅洗净加热，转小火，倒入适量花生油，将干辣椒段放入油中翻炒至变色。
6、转大火，倒入土豆丝快速翻炒几下，倒入适量醋继续翻炒完全。
7、加入辣椒油、盐和鸡精，翻炒几下，然后加入香油搅拌均匀，然后放入锅中。
8、酸辣土豆丝成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 酸辣土豆丝
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