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Hello，菲菲来为大家解答以上桃酥的制作方法和配料比例，桃酥的问题，小编也是到网上收集了一些与桃酥的制作方法和配料比例，桃酥相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 烤箱预热后，先将一半低筋面粉上下火烤一分钟左右，然后放凉备用。
2、将糖粉、低筋面粉(包括烘焙低筋面粉)、小苏打和泡打粉混合；筛入锅中，分别加入盐和黄油丁；双手揉搓成均匀松散的形状；最后加入全蛋，继续用手抓面团均匀，用保鲜膜把面团包好，放在室温下松弛一分钟左右；取面团，用手揉成球状，直接放在烤盘上；用手轻轻按压面团表面，将整个蛋液刷成凹形均匀，然后放一小块核桃；预热烤箱，上下烘烤时钟，关火，然后继续用剩余的温度炖钟，做出桃酥的成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 桃酥
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