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解答:
1、 准备好所需的食材,黄油就会在自然环境中融化。
2、黄油切碎,加入红糖用电动搅拌均匀(我用手动),然后加入蛋液继续搅拌均匀。
3、如图所示搅拌。
4、筛入低筋面粉,用橡胶抹刀上下滚动,继续搅拌均匀。
5、这时,面团太薄太软,无法成型。
6、揉成圆筒状,用保鲜膜包好,放入冰箱冰柜时钟中,完成初步定型的第一步。
7、之后,钟把面团从冰箱里拿出来,又整理了一遍,让圆筒的形状变得更好。
8、铺上一层薄薄的核桃屑,慢慢擀面团,使其均匀沾上核桃屑。
9、擀好后,如图,再将保鲜膜包好,放入冰箱冷冻。
10、一个小时后取出,切成米片,每片上放一整颗核桃仁,放入烤箱中上层烘烤。
11、图。
12、取出蜂蜜焦糖,在烤箱里烤钟。
13、然后自然冷了,就可以美美地享受了。
14、当核桃蛋糕第一次进入烤箱时,我们可以同时制作蜂蜜焦糖。
15、把水和糖倒入锅中,小火煮(我的电磁炉用的)。
16、做饭的时候不要翻过来,傻乎乎地看就行了。
17、煮至琥珀色,关火,倒入蜂蜜,用勺子快速搅拌均匀,然后淋在每个核桃蛋糕上。
18、蜂蜜焦糖核桃酥饼成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 蜂蜜焦糖核桃酥饼
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