平底锅煎芝士片吐司（太阳蛋煎吐司）

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解答：

1、 准备好吐司，切掉吐司的一面，吐司的一面比较硬，在锅底放点油，加入切好边的切片吐司稍微炸脆，翻面。

2、将吐司翻面后，立即将鸡蛋放在吐司上，然后用鸡蛋壳将鸡蛋固定在吐司上，再加入一片吐司，防止蛋液流入锅中。

3、为了受热均匀，可以盖上盖子，小火煎至鸡蛋九成熟。

4、盖子可以使鸡蛋很快煮熟，面包也不会烧焦。

5、开盖后的鸡蛋是不是很美，有凝固的蛋白质，嫩嫩的蛋黄，酥脆的面包，香喷喷的香味？太阳蛋煎吐司，准备好了。

6、很好吃。

7、太棒了。

8、太阳蛋煎吐司成品图。

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标签： 太阳蛋煎吐司

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