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解答:
1、 茄子劈开,跨M的切片要注意不要切掉(底部不会用牙签切掉),切成一组(如图)。
2、将所有切好的西红柿依次洗净,切成丁,冲泡成茄子瓣,将锅内的水依次烧开,用大火蒸出番茄酱,用水、鸡粉、盐、白沙搅拌均匀,炒锅预热,加些油,放入大蒜翻炒,然后下汁煮。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 茄汁灯笼茄子
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