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解答:
1、 主料中的所有配料都加入到厨师的机器中做成软面团,处于可以拉出大片的状态。
2、加入黄油,揉成完整的阶段。
3、完全阶段的面团能拉出有指印的膜,也叫手套膜。
4、盖上保鲜膜,放在温暖的地方保存大小。
5、按排气键。
6、将面团压制排气后,分成。
7、剩下的面团平分,我打算做一个花汉堡。
8、白面团和红面团是上次剩下的面团。
9、这次,把红面团做成小星星和拐杖。
10、将面团擀成相同厚度不同大小的圆盘。
11、用刮刀将食材均匀的刮开,注意:用刀切!切勿使用刮刀切割。
12、刮刀的切口不好。
13、顶部没有切掉,如图,切成底部相连的三角形。
14、两边向上拉,尖角向外捏,关节捏牢,放入烤盘调整形状,整理后及时盖上保鲜膜,放在温暖的地方保存头发。
15、醒后刷表面蛋液,放上杏仁片。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 南瓜圣诞树
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