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解答:
1、 将南瓜去皮,去掉蒴果切成小块,放入锅中蒸至软烂,红枣去核,将一半的核桃和红枣切成小块,用料理机将整个蒸熟的南瓜保持成泥状,或直接用勺子压成泥状。
2、冷却后加入牛奶和干酵母,根据个人喜好加入细糖、少许盐和面粉,筛入南瓜糊中,加入鸡蛋搅拌,将切好的红枣和核桃加入糊中,搅拌均匀。
3、学会用水湿润古古霍夫模具。
4、底部放几个核桃和红枣,将混合好的面糊倒入古古洛夫的模具中,锅中放温水,将面糊放入锅中发酵至模具八分饱左右,即发酵至大,将开水放入蒸笼中蒸一分钟左右,然后稍微晾一晾,再用手将分离模具压入蛋糕边缘内侧,然后倒扣两下即可脱模红枣核桃南瓜发糕成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 红枣核桃南瓜发糕
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