玉米棒馒头的制作方法（玉米棒馒头）

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解答：

1、 将酵母和糖放入温水中融化，然后慢慢加入面粉，混合成絮状。

2、然后揉成光滑的面团；密封后，面团在左右两处发酵半小时；将发酵好的面团取出，放在桌子上。

3、揉匀排气，分成合适的小剂量；然后将每剂分成大剂量和小剂量，再搓成椭圆形。

4、擀成面皮厚的小面团，然后在大面团上切出小方块，小面团上切出密密的条纹。

5、中间三分之二的面团然后把大面团擀成卷做成玉米芯，把小面团裹在大面团上， 将带叶的玉米芯放入蒸锅中。

6、大火烧开，SAIC后蒸铃，关火炖铃。

7、即得玉米棒馒头成品图。

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标签： 玉米棒馒头

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