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Hello，菲菲来为大家解答以上少油地三鲜，少油地三鲜的问题，小编也是到网上收集了一些与少油地三鲜，少油地三鲜相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备食材，清洗干净。
2、将茄子切成条状，放入碗中，撒上盐钟，放在一边，盐可以去除茄子的水分，而且容易成熟，可以抑制茄子吸收太多的油。
3、其他的东西可以在腌制的时候准备。
4、先削土豆皮。
5、土豆可以切成小块，很容易煮熟。
6、先把油放在火锅里，油不要太多，适量就好，然后在锅底撒一点盐，这样炒土豆的时候就不会轻易粘锅了。
7、当然，炒土豆的时候随时翻炒。
8、土豆表面有轻微的黄石，可以出锅。
9、因为刚开始炒的时候油不多，现在锅里剩的油也不多了。
10、看腌了一会儿的茄子。
11、水溢出来了。
12、用手挤去水分，茄子就容易熟了。
13、锅里剩下的油烧热，把切好的蒜末、姜末、胡椒粉放在锅里翻炒，让味道更香。
14、把茄子放入锅中，你可以看到茄子不会吸收太多的油。
15、炒茄子。
16、将切碎的红辣椒和青椒放入锅中翻炒一分钟。
17、炒土豆的时候我没有在锅底放盐。
18、红辣椒主要用于配色。
19、将辣椒炒至半熟，然后加入土豆再次一起翻炒。
20、菜快熟的时候，加入切好的大葱，同时加入酱油，翻炒一会。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 少油地三鲜
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