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Hello,菲菲来为大家解答以上拔丝地瓜的熬糖正确做法,拔丝地瓜的问题,小编也是到网上收集了一些与拔丝地瓜的熬糖正确做法,拔丝地瓜相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将地瓜、熟黑芝麻、糖地瓜洗净去皮,将地瓜切成小块,用开水焯一下。
2、倒入生粉,用手抓油温均匀至熟,转小火。
3、用筷子来回炒地瓜约分钟至地瓜金黄沥干,用双层滤网捞出熟油,冷却后。
4、 用保鲜膜油锅倒入少许油,小火翻炒糖至糖完全融化成黄棕色,关火。
5、放入红薯快速翻炒,最后撒上黑色即可。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 拔丝地瓜
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