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Hello,菲菲来为大家解答以上鸡蛋炸馒头片怎么做,简单好吃的鸡蛋馒头片的问题,小编也是到网上收集了一些与鸡蛋炸馒头片怎么做,简单好吃的鸡蛋馒头片相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 这一次,蔬菜汁手工馒头更浓更小。
2、馒头切片,不要太薄。
3、太稀的话,炸的时候会硬。
4、鸡蛋被放进碗里。
5、其实两个鸡蛋就够了,三个鸡蛋打。
6、鸡蛋的量是按照馒头来估算的。
7、加入盐、少许姜粉、花椒粉和少许水,打匀,加水使鸡蛋变嫩。
8、把蛋液挂在馒头上,两边都挂,稍微放在蛋液里,这样蛋液可以挂的多一些,但是不宜浸泡太多蛋液太久,会影响口感。
9、锅里预热油,用筷子滴一滴蛋液开花,然后放锅里炸。
10、油不要太少,放小火,两面煎成金黄色。
11、如果烹饪后感觉有油,可以用吸油纸辅助盘吸走多余的油。
12、简单好吃的鸡蛋馒头片成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 简单好吃的鸡蛋馒头片
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