蒜薹鸡蛋拌面(蒜薹西红柿鸡蛋拌面)

缪霄寒
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解答:

1、 主料:大蒜、西红柿、鸡蛋、鲜面条辅料:植物油适量、盐适量、青椒、酱油适量。

2、蒜苗洗净,去掉尾部同样大小的段。

3、青椒洗干净切成条状,因为蒜苗是切成段的,刚好一样。

4、西红柿洗净切块,鸡蛋打散,搅拌成蛋液。

5、烧热锅冷却油,将油加热至热,加入蛋液,略煎至凝固,用筷子搅拌,捞出成蛋块备用。

6、再次,热锅放油冷却,加热,炒蒜薹均匀出蒜香,看到蒜薹皮微皱时炒青椒出香,辣椒一定要炒出辣味。

7、西红柿切丁,快速均匀翻炒,一直翻炒。

8、炒西红柿使汤变得美味。

9、所有材料一起翻炒,加盐翻炒均匀,所以要提前加盐,防止鸡蛋吸盐过多,因为真的很吸盐。

10、加入少许酱油翻炒出香味。

11、从不多加,只是为了提味。

12、将煎好的鸡蛋块翻炒均匀。

13、炒他们很长时间。

14、翻炒均匀,就可以出锅了。

15、向汤锅中加入冷水。

16、大火烧开后,把面条煮到面条浮起,然后再倒些凉水,再煮到面条浮起,捞出来放在碗里(如果喜欢浓的,可以过凉水再吃)。

17、把炒好的菜直接倒在面条上,搅拌均匀,像吃拌面一样美美地享受。

18、蒜薹西红柿鸡蛋拌面成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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