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Hello,菲菲来为大家解答以上橙香布丁的做法视频,橙香布丁的问题,小编也是到网上收集了一些与橙香布丁的做法视频,橙香布丁相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 先把所有的食材准备好。
2、将鸡蛋打入碗中,用手动打蛋器将鸡蛋充分搅拌均匀。
3、搅拌好就行,不需要送走。
4、将牛奶倒入锅中,加入糖,用中低火加热,用锅铲轻轻搅拌,使糖全部融化。
5、把热牛奶慢慢倒入蛋碗,蛋液到了就赶紧搅拌,以免热牛奶把蛋液烫成蛋花。
6、如果能保持快速搅拌,就算是煮牛奶也没关系。
7、将蛋液倒入筛子中,将蛋液中的气泡全部过滤掉,这样布丁的口感会更加嫩滑。
8、将处理好的液体倒入耐高温的碗中,盖上保鲜膜,在保鲜膜上打个洞。
9、放入蒸笼,用大火蒸钟,关火,焖钟出蒸笼。
10、橙香布丁成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 橙香布丁
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