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解答：
1、 将所有材料揉成光滑的面团，形成长条，然后用刮刀切成大小相等的丸子，卷成圆形，盖上保鲜膜，静置一会，取一个，卷成舌状，抹上少许色拉油。
2、对折，如图。
3、用干净的梳子或锯齿刀按压。
4、这样就有了雏形，荷叶的形状就出现了。
5、将馒头坯体放入铺有湿屉布的蒸笼中，将蒸笼放入盛有热水的锅中，发酵10分钟左右。
6、天气热的时候铃铛会大一倍左右，皮肤会有湿润的感觉，发酵也差不多了。
7、然后放在开水上，大火蒸钟，关火，钟后再开盖。
8、荷叶馒头夹成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 荷叶馒头夹
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